Production
La Famille FERRANT a orienté sa société dans la production d’oignons, d’échalotes et de poireaux depuis des décennies. Sans OGM, les légumes sont sélectionnés pour leur rendement et leur saveur.
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Une fois récoltée, la matière première est rapidement transformée jusqu’aux extracteurs et immédiatement distillée |
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| L’usine FERRANT a une capacité de production de 30 tonnes de matière première par jour Le mode de production se fait par distillation à la vapeur d’eau. Entièrement en acier inoxydable, l’usine est équipée de 4 extracteurs d’une capacité de 16 000 litres |
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Le Contrôle de la fabrication est permanent, autant par l’aspect technologique que par l’aspect visuel |
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Nos produits
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